DAN ZALJUBLJENIH: Ljubavni slatkiši za dvoje

Mafini od jagode

Recept za mafine od jagode s jogurtom.

Dobro operite jagode i naseckajte ih na sitne komade. Pospite vanillin šećer preko nasečenih jagoda.
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe.
U drugoj činiji umutite jaja, dodajte ulje, jogurt i šećer. Dodajte jagode i sve dobro izmešajte.
Dodajte suve sastojke u činiju sa tečnim sastojcima i dobro promešajte.
Uzmite papirne korpice za mafine i ispunite ih pripremljenom smesom. Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
Dekorišite mafine malim crvenim srcima od marcipana

Recept za kolačiće od cimeta, badema i seckanih badema

U činiji pomešajte brašno, šećer, vanillin šećer, so, cimet i dva žumanceta.
Dodajte margarin i bademe i mešajte dok ne dobijete glatku masu.
Razvucite masu i napravite kolačiće kalupom u obliku srca.
Stavite ih u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje. Prekrijte srca umućenim žumancima u koja ste dodali malo mleka.
Pecite kolačiće oko 10 minuta na 200° C.
Prekrijte ih sa crvenim šećernim premazom ili fondanom.

Recept za tortu od čokolade sa čokoladnom kremom

Sastojci za čokoladnu tortu

Za dekoraciju

Napravite biskvit od brašna, jajaja, šećera i čokolade u prahu. Pecite u rerni oko 20 min. na 180 stepeni.
Pripremite fil po uputstvu sa kesice.
Rastopite čokoladu za kuvanje, dodajte je u fil i promešajte.
Kad se biskvit malo ohladi, isecite ga na željeni oblik je i prelijte čokoladnom kremom.
Dekorišite tortu crvenim srcima od marcipana

DAN ZALJUBLJENIH